Brød og boller

Koldhævet franskbrød med havregryn

MettesMadmagi — Sat, 02 May 2026 18:17:22 +0000

Koldhævet franskbrød med havregryn er en virkelig nem måde at bage brød på. Dejen tager kun 5-10 minutter at røre sammen, og dagen efter er den klar til at blive bagt. Det gør det til et godt valg, når man gerne vil have friskbagt brød uden at bruge for meget tid.Dejen røres sammen af...

Læs mere

The post Koldhævet franskbrød med havregryn first appeared on Mettes Madmagi.

Æltefri og koldhævede boller med kerner

MettesMadmagi — Tue, 30 Sep 2025 12:17:10 +0000

Denne opskrift på æltefri og koldhævede boller med kerner er en af mine favoritopskrifter fordi den er så nem at lave og smager fantastisk. Dejen røres hurtigt sammen om aftenen, hvorefter den hæver natten over i køleskabet. Næste morgen kan du bage bollerne, og på kort tid har du friskbagte boller til morgenmaden. Det...

Læs mere

The post Æltefri og koldhævede boller med kerner first appeared on Mettes Madmagi.

Luftige grovboller

MettesMadmagi — Sun, 31 Aug 2025 19:53:10 +0000

Luftige grovboller er en skøn måde at starte dagen på, og de er både nemme og hurtige at bage. Denne opskrift på grovboller giver et resultat, hvor bollerne bliver bløde indeni, får en let sprød overflade og en mild smag, der passer godt til både ost, pålæg og smør. Grovboller er et godt valg,...

Læs mere

The post Luftige grovboller first appeared on Mettes Madmagi.

Koldhævede grove gulerodsboller

MettesMadmagi — Fri, 09 May 2025 17:51:20 +0000

Disse koldhævede grove gulerodsboller er nemme at lave og perfekte til morgenbordet eller som et mættende mellemmåltid i løbet af dagen. Dejen røres hurtigt sammen om aftenen, hæver natten over i køleskabet og bages næste morgen – helt uden at skulle æltes. Det giver luftige og smagfulde boller med en sprød skorpe og en...

Læs mere

The post Koldhævede grove gulerodsboller first appeared on Mettes Madmagi.