Sunde bananpandekager - den bedste opskrift på morgenmadspandekager

Lækre og sunde bananpandekager med havregryn er den ideelle måde at starte dagen på. Disse bananpandekager er både mættende og velsmagende, hvilket gør dem til et fantastisk valg til morgenmad eller som et sundt mellemmåltid. Jeg har en filosofi om, at sund mad skal smage så godt, at man næsten tvivler på, om den virkelig er sund – og det er præcis, hvad disse bananpandekager gør.

Bananpandekager med havregryn giver en god mængde fiber og naturlig sødme, samtidig med at de holder dig mæt i længere tid.

Server dem gerne sammen med vaniljeskyr, frisk æble og lidt kanel.

Ingen vurderinger endnu

Forberedelse: 5

Tilberedning: 15

Tid i alt: 20

2 personer

Ingredienser

Sunde bananpandekager:

2 bananer
4 æg
4 spsk havregryn
3 tsk stødt kanel
2 tsk bagepulver
Evt. 2 spsk sukker (kan undlades)

Fremgangsmåde

Mos bananerne og kom dem i en skål sammen med de resterende ingredienser.
Pisk det godt sammen til en ensartet masse.
Afsæt dejen i små klatter på en pande smurt med lidt olie
Steg bananpandekagerne på hver side indtil de er gyldenbrune.
Server dem lune, evt. sammen med lidt vaniljeskyr, æble og kanel på toppen.

Spørgsmål & svar

Er disse bananpandekager med havregryn sunde?

De sunde bananpandekager er lavet med havregryn, som giver en ekstra portion fibre og næring til din morgenmad. Bananerne bidrager med naturlig sødme og vigtige vitaminer, mens de er en god kilde til kalium. Dette gør pandekagerne til et sundt valg, som er både mættende og næringsrigt.

Er det nemt at lave sunde bananpandekager?

Ja, disse morgenmadspandekager er virkelig nemme at lave! De kræver kun få ingredienser, og de er hurtige at tilberede, så de er perfekte til en sund og lækker start på dagen, selv når du har travlt om morgenen.

Kan jeg lave bananpandekagerne uden havregryn?

Ja, du kan lave bananpandekagerne uden havregryn, men det vil ændre konsistensen lidt. Havregrynene giver pandekagerne en fyldigere tekstur og hjælper med at gøre dem mere mættende. Hvis du vil lave en version uden havregryn, kan du erstatte det med hvedemel.

Hvordan skal jeg opbevare bananpandekagerne?

De sunde bananpandekager opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 2-3 dage. Hvis du laver flere, kan du også fryse dem og varme dem op i mikroovnen, når du er klar til at spise dem.

Hvad kan jeg toppe mine bananpandekager med?

Bananpandekagerne smager fantastisk med friske bær, lidt honning, eller et drys af nødder og frø. Du kan også tilføje lidt græsk yoghurt eller skyr. Vær kreativ med dine toppings – mulighederne er mange!

Er sunde bananpandekager en god morgenmad for børn?

Ja, disse morgenmadspandekager er perfekte til børn, da de er både næringsrige og fyldt med naturlige ingredienser. De er en fantastisk måde at få børn til at spise en sund morgenmad, samtidig med at de får noget lækkert.

Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!