Antal: stk
Disse pandekager er nok verdens bedste i min optik! De har en helt fantastisk blød konsistens, som nærmest smelter på tungen og en smuk gylden farve! En ting er helt sikkert – denne opskrift er vanvittigt lækker, men pas på, for man bliver nemt afhængig af den.
Ingredienser:
Pandekager:
- 1 tsk vaniljesukker
- 100 gram sukker
- 200 gram hvedemel
- 5 æg
- 5 dl mælk
- 125 gram smør (smeltet)
Fremgangsmåde:
- Pisk vaniljesukker, sukker, mel, æg og mælk sammen.
- Pisk derefter det smeltede smør i dejen lidt efter lidt.
- Kom en lille klat smør på en stegepande og steg pandekagerne ved middel varme på hver side til de er gyldne.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!