Nem trifli med bær og brownie - lækker dessert i glas

Denne trifli med bær og brownie er en fantastisk nem dessert, der både smager lækkert og ser flot ud. Med lag af fudgy brownie, friske bær og vaniljecreme, får du en perfekt balance mellem sødt og friskt. Det er en trifli opskrift, der hurtigt bliver en favorit, når du har brug for en dessert, der kan laves på kort tid.

Opskriften er en portionsanrettet dessert i glas, som gør denne trifli både praktisk og elegant - perfekt til at servere til gæster. Det er en dessert, der er både simpel og velsmagende – og kan nemt tilpasses med de bær du bedst kan lide.

Så hvis du leder efter en dessert i glas, der er både hurtig og lækker, er denne trifli med bær og brownie et oplagt valg.

Ingen vurderinger endnu

Forberedelse:

Tilberedning:

Tid i alt:

5 personer

Ingredienser

Brownie

120 gram smør
150 gram sukker
2 æg
100 gram smeltet mørk chokolade
100 gram hvedemel
30 gram kakaopulver
1/2 tsk salt

Vaniljecreme

1 brev Dr. Oetker vaniljecreme (reklamelink)
6 dl mælk
2 dl piskefløde (pisket til en let skum)

Derudover:

Friske bær

Fremgangsmåde

Brownie:

Smelt smørret og tilsæt sukker.
Pisk derefter æggene i.
Pisk indtil massen bliver tyk og luftig.
Tilsæt chokoladen og fortsæt med at piske.
Kom mel, kakaopulver og salt i, og vend det sammen indtil dejen er ensartet.
Kom browniedejen i en firkantet form (20 x 20 cm) beklædt med bagepapir.
Bag brownien ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.

Vaniljecreme:

Pisk brevets indhold sammen med 6 dl mælk og sæt det i køleskabet i 20 minutter.
Pisk vaniljecremen lind og vend det sammen med 2 dl letpisket flødeskum.

Samling

Skær din brownie ud i små, mundrette bidder.
Start med at lægge brownie-bidder og bær i bunden.
Kom derefter et lag vaniljecreme på. Lav igen et lag med brownie og bær.

Spørgsmål & svar

Kan jeg lave denne trifli opskrift dagen før?

Ja, denne trifli opskrift kan sagtens laves dagen før. Du kan lave både brownie og vaniljecreme dagen før og samle desserten lige inden servering for at bevare de friske bær og den lækre konsistens.

Hvilke bær passer bedst i en trifli?

Du kan bruge lige de bær, du bedst kan lide. Klassiske valg til trifli med bær er jordbær, hindbær, blåbær eller brombær. En kombination af flere bær giver en flot farve og en god balance mellem sødt og syrligt.

Kan jeg bruge en anden type kage i stedet for brownie?

Ja, du kan erstatte brownie med chokoladekage, makroner eller en anden blød kage. Brownien giver en lækker, fudgy konsistens, men du kan nemt tilpasse opskriften, hvis du har en anden favoritkage.

Hvordan opbevarer jeg rester af trifli?

Hvis du har rester af din dessert i glas, kan de opbevares i køleskabet i op til et døgn. Dog kan kagen blive lidt blødere af at trække i cremen, så den smager bedst, hvis den spises samme dag.

Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!