Kanelkage i bradepande
Forberedelse:
10 minutter
Tilberedning:
40 minutter
Tid i alt:
50 minutter
Udstyr til opskriften:
- Bradepande (Ca. 30x22 cm) (reklamelink)
Ingredienser
Kanelkage:
- 250 gram sukker
- 8 tsk stødt kanel
- 4 tsk natron
- 400 gram hvedemel
- 7 dl kærnemælk
- 200 gram smør (smeltet)
Kaffeglasur:
- 100 gram smør (stuetempereret)
- 400 gram flormelis
- 1 dl kold kaffe
- 4 spsk kakaopulver
Fremgangsmåde
Kanelkage:
- Alle ingredienser, undtagen smør, kommes i en skål og piskes sammen til en ensartet masse.
- Pisk til sidst smør i lidt efter lidt.
- For en bradepande med bagepapir og fordel dejen deri.
- Bag kagen ved 200 grader i ca. 40 minutter.
Kaffeglasur:
- Kom alle ingredienser i en skål og pisk dem sammen til en lækker og luftig glasur.
- Fordel glasuren på den afkølede kage.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!