Go Back
–+ servings

Nemme butterdejshapsere med spinat og cream cheese

Nemme butterdejshapsere med spinat og cream cheese
Forberedelse: 15 minutter
Tilberedning: 20 minutter
Tid i alt: 35 minutter
15 stk

Ingredienser
  

Butterdejshapsere med spinat og cream cheese:

  • 1/2 rødløg
  • 2 fed hvidløg
  • 75 gram frisk babyspinat
  • 100 gram flødeost naturel
  • Salt og peber
  • 1 rulle butterdej
  • 1 æg (til pensling)
  • Sesamfrø (til at drysse på toppen)

Fremgangsmåde
 

  • Hak hvidløg og rødløg helt fint.
  • Varm en pande op og sautér rødløg, hvidløg og spinat, indtil spinaten er faldet sammen og væsken er fordampet.
  • Kom blandingen på en tallerken, og lad den køle helt af - evt. i køleskab eller fryser, så det går hurtigere.
  • Bland den afkølede spinatblanding med flødeost, og smag til med salt og peber.
  • Rør det hele sammen til en ensartet og cremet masse.
  • Fordel spinatfyldet jævnt på butterdejen.
  • Rul dejen sammen til en pølse, og tryk den en smule flad.
  • Skær den flade pølse i små stykker, og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Pensl med sammenpisket æg, og drys med sesamfrø.
  • Bag butterdejshapserne ved 200 °C (almindelig ovn) i ca. 20 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!