Go Back
–+ servings

Granola med banan, chokolade og kokos

Granola med banan, chokolade og granola
Forberedelse: 10 minutter
Tilberedning: 30 minutter
Tid i alt: 40 minutter
1 bageplade

Ingredienser
  

Granola med banan, chokolade og kokos:

  • 2 bananer
  • 4 dl havregryn
  • 1/2 dl hasselnødder (grofthakket)
  • 1/2 dl solsikkekerner
  • 1/2 tsk kardemomme
  • 1/4 dl solsikkeolie
  • 1/4 dl lys sirup
  • 1 dl kokosflager
  • 1 dl bananchips (grofthakket)
  • 1 dl mørk chokolade (hakket eller knapper)

Fremgangsmåde
 

  • Mos bananerne i en skål.
  • Tilsæt havregryn, grofthakkede hasselnødder, solsikkekerner, kardemomme, solsikkeolie og sirup.
  • Rør det godt sammen.
  • Fordel din banangranola på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Bag det i ovnen ved 175 grader varmluft i ca. 25-30 minutter indtil det er gyldent og sprødt.
  • Tag granolaen ud af ovnen og lad det køle helt af til stuetemperatur.
  • Tilsæt kokosflager, bananchips og mørk chokolade.
  • Opbevar din banan granola i et glas eller bøtte med låg ved stuetemperatur.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!