Karamel popcorn
Forberedelse:
20 minutter
Tilberedning:
0 minutter
Tid i alt:
20 minutter
Ingredienser
- 1 pose poppede popcorn (popcorn til mikrobølgeovn)
- 250 gram sukker
- 50 gram smør
- 1 tsk bagepulver
Fremgangsmåde
- Hæld sukker i en stor gryde (alle popcornene skal kunne være deri til sidst). Smelt det over svag varme indtil det får en gylden lysebrun farve.
- Tilsæt smør og rør i karamellen indtil det er en glat og ensartet masse.
- Sluk for varmen og tilsæt bagepulver imens der røres.
- Kom popcornene i gryden og rør det hurtigt sammen så karamellen bliver godt fordelt.
- Fordel derefter karamelpopcornene ud på et stykke bagepapir og lad dem afkøle.
- Når popcornene er afkølet brækkes de fra hinanden og opbevares i en lufttæt beholder.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!