Lyserød giftkage med kakaofrosting
Forberedelse:
Tilberedning:
Tid i alt:
Udstyr til opskriften:
- Springform Ø20 cm (reklamelink)
Ingredienser
Giftkage:
- 150 gram smør (stuetempereret)
- 100 gram sukker
- 100 gram marcipan (revet)
- 1 tsk vaniljesukker
- 3 tsk mandelaroma
- 2 tsk pink pastafarve
- 3 æg
- 100 gram hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 knsp salt
- 1,5 dl mælk
Kakaofrosting:
- 50 gram smør (stuetempereret)
- 200 gram flormelis
- 1/2 dl vand
- 2 spsk kakaopulver
Fremgangsmåde
Giftkage:
- Pisk smør, sukker, marcipan og vaniljekorn godt sammen.
- Tilsæt derefter mandelaroma og pastafarve.
- Tilsæt derefter æggene et efter et, mens du stadig pisker. Pisk rigtig godt mellem hvert æg.
- Sigt hvedemel, bagepulver og salt i de våde ingredienser og tilsæt også mælk.
- Vend det forsigtigt sammen.
- Beklæd en springform (ca. Ø20 cm) med bagepapir i bunden og hæld dejen i.
- Bag kagen i ovnen ved 180 grader i ca. 35-40 minutter.
- Lad kagen køle helt af inden du kommer kakaofrosting og evt. krymmel på.
Kakaofrosting:
- Kom alle ingredienser i en skål og pisk dem sammen til en lækker og luftig glasur.
- Fordel glasuren på den afkølede kage.
- Pynt evt. med lyserød krymmel.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!