Pandekager - den bedste pandekage opskrift
Forberedelse:
10 minutter
Tilberedning:
20 minutter
Tid i alt:
30 minutter
Ingredienser
Pandekager:
- 1 tsk vaniljesukker
- 100 gram sukker
- 200 gram hvedemel
- 5 æg
- 5 dl mælk
- 125 gram smør (smeltet)
Fremgangsmåde
- Pisk vaniljesukker, sukker, mel, æg og mælk sammen til en glat dej. Tip: Pisk halvdelen af mælken i først, så undgår du klumper.
- Smelt smørret og pisk det i dejen lidt efter lidt.
- Kom en lille klat smør på en stegepande og bag pandekagerne ved middel varme på hver side til de er gyldne.
- Server pandekagerne lune med dine yndlingstoppings.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!