Rocky Road med juleskum - nem og lækker julekonfekt
Forberedelse:
25 minutter
Tilberedning:
0 minutter
Tid i alt:
25 minutter
Ingredienser
- 300 gram mælkechokolade
- 1 pose juleskum (80 gram)
- 100 gram Wienerlinser
- 50 gram usaltede pistacienødder
- 4 Digestive kiks
- Frysetørret hindbær (Reklamelink)
Fremgangsmåde
- Smelt mælkechokoladen.
- Klip/skær dine juleskum i grove stykker.
- Skær wienerlinserne i halve.
- Knus Digestive kiksene groft.
- Kom alle ingredienserne inklusive pistacienødder i en skål og hæld den smeltede mælkechokolade over.
- Kom massen i en lille bradepande/form på ca. 23 x 15 cm.
- Sæt den i køleskabet og lad den sætte sig helt inden den skæres i små firkanter.
- Opbevar dine Rocky Roads i en lufttæt beholder, et køligt sted.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!