Svampet og saftig marmorkage opskrift
Forberedelse:
15 minutter
Tilberedning:
1 time
Tid i alt:
1 time 15 minutter
Udstyr til opskriften:
- Brødform (Ca. 25x12 cm) (Reklamelink)
Ingredienser
- 100 gram smør (stuetempereret)
- 225 gram sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 1/2 tsk salt
- 2 æg
- 185 gram hvedemel
- 2 tsk bagepulver
- 2 dl creme fraiche (9%)
- 2 spsk kakaopulver
Fremgangsmåde
- Pisk smør, sukker, vaniljesukker, salt og æg sammen til en lys og luftig masse.
- Tilsæt hvedemel og bagepulver, sammen med creme fraiche og pisk ved laveste hastighed indtil dejen er ensartet.
- Delen dejen i to skåle og tilsæt kakaopulver til den ene dej.
- Beklæd en brødform med bagepapir.
- Fordel skiftevis den lyse og mørke dej i formen.
- Bag kagen ved 180 grader i ca. 1 time.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!