Trøfler med saltkaramel og Baileys

Kom alle ingredienserne i en gryde og smelt det over svag-middel varme mens du hele tiden rører i gryden.

Hæld Baileys-karamel massen i en skål og kom husholdningsfilm over.

Sæt den på køl i ca. 3-4 timer, eller natten over, indtil konsistensen er helt fast.

Tril små kugler af trøffelmassen.

Sæt dem i køleskabet mens du forbereder chokoladeovertrækket.

Smelt chokoladen og tril Baileys-karamel kuglerne deri. Drys evt. lidt spiseligt guld- eller bronzestøv ovenpå.

Opbevar trøffelkuglerne i en bøtte med låg i køleskabet.