Antal: personer
En super nem og meget velsmagende dessert, som kan laves meget hurtigt.
Ingredienser:
Brownie
- 120 gram smør
- 150 gram sukker
- 2 æg
- 100 gram smeltet mørk chokolade
- 100 gram hvedemel
- 30 gram kakaopulver
- 1/2 tsk salt
Vaniljecreme
- 1 brev Dr. Oetker vaniljecreme (reklamelink)
- 6 dl mælk
- 2 dl piskefløde (pisket til en let skum)
Derudover:
- Friske bær
Fremgangsmåde:
Brownie:
- Smelt smørret og tilsæt sukker.
- Pisk derefter æggene i.
- Pisk indtil massen bliver tyk og luftig.
- Tilsæt chokoladen og fortsæt med at piske.
- Kom mel, kakaopulver og salt i, og vend det sammen indtil dejen er ensartet.
- Kom browniedejen i en firkantet form (20 x 20 cm) beklædt med bagepapir.
- Bag brownien ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
Vaniljecreme:
- Pisk brevets indhold sammen med 6 dl mælk og sæt det i køleskabet i 20 minutter.
- Pisk vaniljecremen lind og vend det sammen med 2 dl letpisket flødeskum.
Samling
- Skær din brownie ud i små, mundrette bidder.
- Start med at lægge brownie-bidder og bær i bunden.
- Kom derefter et lag vaniljecreme på. Lav igen et lag med brownie og bær.
Har du prøvet denne opskrift?Del dit resultat med @mettesmadmagi på Instagram!
Jeannette
Hvor mange personer er der til?